Siropul de curmale Solaris este obținut din suc concentrat de curmale. Curmalele sunt presate, tratate termic, apoi amestecul este filtrat și concentrat, fiind lăsat să scadă până când ajunge la consistența dorită. Este un îndulcitor natural și o alternativă sănătoasă la zahărul rafinat. Conține zaharuri sănătoase, vitamine (C, B, A), minerale (potasiu, magneziu, cupru) și antioxidanți prezenți în curmale. Beneficiile siropului de curmale: conferă energie, susține tranzitul intestinal, menține sănătatea sistemului nervos și osos. Poate fi folosit pentru îndulcirea cafelei, ceaiului, laptelui, pentru a pregăti diverse dulciuri cu sirop de curmale, dar și ca topping pentru clătite, înghețată sau salată de fructe.